Selasa, 12 April 2016

Camilan Khas Magelang


Hii camilan lovers , buat kalian yanga suka makanan khususnya camilan jika kalian mampir ke Magelang kalian harus coba camilan khas Magelang yang pastinya “if you try it you will love it” seperti contohnya gethuk, photel, krupuk tahu, kripik tempe , slondok, krupuk rambak  dan masih banyak lagi . pokoknya kalau kalian gak nyoba camilan camilan tsb kalian di pastikan bakalan nyesel deh.
“Getukk asale seko telo..” ya mungkin kalian sering denger lagu ini , yang masa kecilnya bahagi pasti tau deh :D . Nah kali ini aku bakalan bahas tentang telo/ singkong nah makanan yang sering kalian anggap ndeso dan kampungan ini bisa diolah menjadi makanan yang selain enak juga bergizi lagi .
Nah coba deh sebutin makanan khas dari singkong yang kalian ketahui ya pasti jawabanya gethuk. Gethuk emang makanan yang gak bisa lepas dari kota Magelang karena memang camilan ini sudah jadi mascot kota Magelang sendiri dengan bentuk nya yang berbagai macam dan teksturnya yang lembut dan yammy ini gak lepas dari warnanya yang menarik dari warna terang seperti merah sampai warna coklat bikin ngiler deh liatnya.
Eitttss… jangan salah camilan dari telo lainya masih banyak , kayak yang satu ini Slondok. Slondok makanan yang bisa disebut krupuk ini mempunyai rasa manis pedas yang bikin nagih, ya jelas aja enak gimana enggak camilan ini proses pembiatanya aja butuh proses yang lama dari meracik bumbunya, mengiling singkongnya, membentuknya, dan yang paling lama adalah njemurnya apalagi kalau musim hujan kayak gini pasti lama. Tapi kalau aku sih cepet , iya cepet makanya :D
Next, masih tentang telo / singkong nih yang satu ini bentuknya lucu deh bulet bulet dan bolong ditengahnya tapi kalian jangan bayangin  bentuk donat ya karena ini jauh beda dari donat, bentuknya lebih tipis dan gak gendut gendut kayak donat. camilan ini cita rasanya khas banget dan kreesss di mulut kalau aku sih makan ini cocok banget sama baso dengan kuah pedes dan panas moodboster banget.
Yang selanjutnya nih udah gak ada hubunganya dengan singkong dan sementara kita tinggalin telo-teloan yang ada . Krupuk tahu ya dari namanya aja kalian gak mungkin mikir ini dari singkong kan ? ya makanan ini berbahan baku tahu tapi bukan asal tahu , tau tahu pong kan? Nah krupuk tahu ini terbuat dari kulit tahu pong bentuknya bulan setengah / setengah lingkaran tapi kalian jangan raguin rasanya walaupun hanya dari tahu pong tapi rasa beeehhh guruh dan enak banget.
Kalau yang satu ini terbuat dari tempe, makanan yang setiap hari kita makan itu lho makanan yang bahan dasarnya dari kedelai ini emang sekarang ini banyak dibuat variasi seperti yang baru trend yaitu steak tempe . tapi kalian jangan lupa dengan makanan khas kita sendiri seperti kripik guruh ini ya guys , makanan ini itu gak cumin enak tapi juga bergizi .
Sekarang kita pindah  dari yang tadinya vegetarian jadi daging-dagingan khususnya kulit sapi yang bisa diolah menjadi krupuk rambak . ya kulit sapi kayaknya ngeri tapi enak banget  tapi ya itu pengolahanya butuh waktu lama juga bahkan lebih lama dari pembuatan slondok tadi , paling lama sih pada proses pembersihan kulitnya . gak usah bingung mau mengomsumsinya gimana dimakan tanpa pendamping aja udah enak .
Dari beberapa yang udah aku utarakan tadi kalian tertarik dengan camilan yang mana buat nemenin sore dan malem minggu kalian bersama keluarga dan pasangan kalian kalau yang gak punya sih makan ini sendirian aja serasa lagi makan sama pasangan deh :D jangan Cuma makan fastfood aja makanan ini juga lebih enak dari makanan fastfood yang setring kalian santap itu.
Emm kalau ngomongin fastfood emang gak ada habisnya , aku sendiri emang gak bisa pungkiri sih kalau makanan fast food itu emang enak tapi gimana dengan kandunganya apakah seenak makananya ? memang sih kalau di Tanya kalian lebih memilih makanan fastfood atau yang di pinggir jalan pasti milih fastfood meski kalian tau itu gak sehat . sebagian orang sendiri memilih fastfood karena tempatnya yang enak, bersih  dan juga murah . beda dengan makanan kita yang sering di jual dijalanan semua itu memang tinggal gimana cara kita buat memilih dan memilah makanan yang kita akan konsumsi aja .

Buat kalian yang suka ngemil buatlah hobi kalian itu jadi hal yang menguntungkan . bisnis makanan ringan / camilan itu sangat menguntungkan dilihat dari luasnya kepulauan yang ada di Indonesia bayangkan kalau beribu ribu pulau di Indonesia itu sendiri punya banyak makanan yang berbeda beda di setiap kora atau daerahnya berapa banyak makanan yang bisa kalian ulas dan bisniskan ? banyak bukan ? dan sangat menghuntungkan , nah itu aja baru makananya , gimana dengan budayanya seperti topeng , kain dan masih banyak lagi ? Kalau begitu bisa disimpulkan kalau Indonesia itu sangat kaya gak hanya Cuma SDAnya saja yang menjadi momok Negara yang sampai sekarang belum dapat di selesaikan oleh pemerintah tetapi juga dengan budanyanya yang berbagai ragam itu dapat kita manfaatkan menjadi lahan bisnis yang sangat bagus dan yang pastinya dapat membantu masalah penganguran di Indonesia . 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar